Tündér Keresztanyu

Városi életet élünk a családommal élvezve a modern kor vívmányait .Mégis törekszünk az önellátásra mert így amennyire lehet kizárjuk az életünkből a feldolgozott tömegtermékeket. Kiszorítjuk a vegyianyagokat,elutasítjuk a szükségtelen vitamin és gyógyszerkészítményeket.Utáljuk a reklámokat és sokat foglalkozunk a személyiség fejlesztéssel,önmagunk megismerésével. Jókat olvasunk, kedvünkre sportolunk,igény szerint eszünk-hol húst is hol meg anélkül készített ételeket. Nem költekezünk a kereteinken túl,szeretjük a költséghatékony és gazdaságos megoldásokat. Kutatjuk és tanuljuk a növényeket és a környezetünket. Számomra fontos a munka a család az élet nem mindegy,hogy hogyan élem meg. Szeretek tenni venni,szeretek nő lenni.Gyakorlással az ember megtanulja összeilleszteni a lehetőségeit a feladataival és az igényeivel!Jól igényesen lelkesen szeretve és szeretettel. Gyere velem! Nézz láss próbálgass! Ami tetsztik és beválik használd örömmel.Ha pedig megosztod, ne felejts el megjelölni forrásként.

Friss topikok

  • Psydi: @sztewe: Kedves Pista! Hogy egy másik férfi is hozzászóljon már a dologhoz, képzeld én már több mi... (2014.02.14. 14:56) Mosás olcsón és vegyszermentesen
  • likeHome: Mi is szeretjük ;) Picit macerásabb, de annál finomabb ez is: likehome.hu/?p=203 (2014.01.28. 16:46) Leveles tészta imádlak!

Címkék

ananászbefőtt (1) az otthon melege (1) banánlekvár (1) cékla (2) cikória (1) csintalan (1) csíramálé (1) édes (1) egészség (3) Egészség (5) egyszerű (1) egy hús nélküli nap étrendje (1) élő étel (1) enni és fogyni (1) fagyaszás (1) fahéj (1) fájdalomcsillapítás gyógyszer nélkül (1) farsangi fánk (1) finom (13) forrócsoki (1) Főzelék (1) friss ízek (1) gazdaságos (2) gumicukor (1) gyömbér (1) gyors (5) gyümölcs saláta (1) házias ízek (1) házimunka (1) házitészta (1) házi ízek (1) háztartás (6) hús nélkül (1) Ínyenc (8) ír kenyér (1) Itt vagyok (1) juhtúrós galuska (1) káposztasaláta (1) kenyérsütés otthon (1) kenyér sütés otthon (1) könnyű (1) könnyű rakott tepsis falatok (1) konyha retró (1) környezettudatos gondolkodás (1) körte (1) Kreativitás (2) krémleves (1) krumplis tészta (1) különleges étcsokik (1) lazítás (1) leveles tészta (1) levendulás rózsalekvár (1) mascarponés panír (1) medvehagyma (2) megoldás migrénre (1) mikrós (1) mi van itthon (1) mogyorókrém dióból (1) mosás olcsón (1) narancsos szegfűszeges cukor (1) öblítő házilag (1) olcsó (8) önellátás (2) ötperces süti (1) padlizsánkrém (1) panírozás (1) paradicsomos csirke (1) péksütemény (1) péksütemények otthon (1) péksüti otthon sütve (1) pesztós tészta (1) pesztó házilag (1) pikáns (2) Pizza (1) pogácsa (1) praktikus (7) rántott padlizsán (1) rizottó (1) rózsa (1) rózsacukor (1) sajtos panír (1) saláta (1) sörös panír (1) Spárga (1) sült gesztenye (1) sült tök (1) sushi (2) sütemények egészségesen (1) sütőtök (1) szamóca dzsem (1) szamóca likőr (1) szamóca szörp (1) szilvazselé (1) színes saláta (1) szódabikarbónás kenyér (1) tavaszi tekercs (1) tea saját összeállításban (2) tejberizs (1) Tejmentes (1) tejszínes rakott (1) töltött zsemle (1) újratöltve (1) vadas mártás (1) vadgesztenye (1) vanília (1) vaníliás cukor házilag (1) variálható (1) zöldfűszeres panír (1) Címkefelhő

Utolsó kommentek

HTML doboz

Naptár

január 2025
Hét Ked Sze Csü Pén Szo Vas
<<  < Archív
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31

Címke feed

    Nincs megjeleníthető elem.

Külső feed

Houston we have a problem


Egy nagykamasz dilemmái avagy egy hús nélküli nap étrendje

2014.02.25. 23:02 Tündér Keresztanyu

Ha azt mondom,hogy útját kereső és magát megismerni vágyó nagykamasz, főiskolás ám  kora alapján felnőtt gyermekemet  ( 22 ) egyengetem élete útján-gondolom sokan érteni és érezni fogják életünk ritmusát,hangulatát.

Nos, egy szem gyümölcsöm vívódik néhanapján. A fő kérdés a rock vagy klasszikus a múlt vagy a jövő a hús vagy nem hús,főtt vagy nyers, cukor vagy méz,tej nem tej, éjjel vagy nappal,fehér vagy fekete,jönni vagy menni,lenni vagy nem lenni halmazba csoprtosítható. Szóval minden kérdéses és  a megtapasztalás az egyetlen igaz út eme nem kevésbé jelentéktelen dolgok eldöntésére.Tehát a kilengések igen széles skálán mozognak és nagy örömömre szolgál ha végre megállapodunk valamelyik oldalon.Igaz ugyan, hogy csak ideig óráig,mert a változás szele csak úgy össze-vissza fúj! Sosem tudván hogy holnap épp ,melyik irányba tereli az érdeklődést és a tuti módszernek mondott remekmű engem mint jó és gyermeke érdekét szemelőtt tartó anyát milyen megpróbáltatások elé állít.

Miután fejlődésben lévő,megnövekedett szellemi igénybevételű aktivan sportoló (heti 8 edzés) és férfi emberré váló fiam néha "blokkolja" a húsfogyasztást mindig arra törekszem,hogy a bevitt kalória megfelelő mennyiségű legyen az életviteléhez igazodva.

Reggel megszokottan teákat fogyasztunk.Előnyben részesítem a szálas ,leveles,virágos,gyömölcsös teákat és semmi filteres! Zöld tea,hárs-bodza-menta kombót,gyümölcsteák-saját szedésű,szárítású és összeállítású fajtákat mint azt már egy korábbi bejegyzésemben olvashattátok.

Időjárás és kedv függvényében azonban ez kiegészül frissen préselt,centrifugázott gyümölcs vagy zöldséglével.

A reggelivel nincs gond mert a saját sütésű kenyérre a rákenhető valamikből bőven van választék, (lekvárok,mogyorókrém,padlizsánkrém,avokádó krém stb.) Tehát biztos, hogy kenyér nem marad szárazon.

A leveles tésztából sütött péksütikből visz a legény magával a hátizsákban.

Ebédre párolt zöldség készül sült tésztával lehetőleg keleti ízharmóniával.Ez a hosszab ebédszünetben el is fogy mert nem lakunk túl messze a sulitól és ha a gyereknek van ideje és kedve, hazajön enni.

Ezt  úgy készítem,hogy 3-4 féle zöldség mindig van a hűtőben,ezeket megpárolom és kissé átsütöm a wokban ,a fűszerek tetszőlegesek,sokszor teszek bele csípőset is és a tészta amit én gyúrok természetesen  mndig van többféle a szekrényben.

Délután  a maradék péksütemény vagy egy kis csíramálé az "uzsonna".

Edzés előtt saláta a vacsora.Borsócsíra,madársaláta,tonhal,paradicsom,tofu,olívabogyó kíséretében,pár csepp szőlőmag olajjal.Az ilyen kis mennyiségben az ételbe csempészett hús mint a tonhal nem szokott gondot okozni.

Estére már csak egy kis nasi a fáradtság és a kalóriaveszteség kárpótlására.Kandírozott gyömbér,kandírozott szőlő,aszalt szőlő és pirított barackmag minden saját előállításban.

20140224_182715.jpg

Miután mindig agyon aggódom magam az egyszem egészségéért és hogy biztos hogy nem éhezik rátukmálok néha egy kisebb halom gyümölcsöt a déli fajtából valót,vagy gyümölcssalátát a befőttekből....és persze rengeteg folyadék.Napi 3 liter leglább.

 

Eddig még sosem maradt a tányéron sokminden. Valamit azért csak ér a szülői gondoskodás....

 

Szólj hozzá!

Címkék: praktikus olcsó háztartás önellátás Egészség Ínyenc egy hús nélküli nap étrendje

süti beállítások módosítása