Végre megérkezett! Alig vártam már hogy jöjjön a tavasz és vele a medvehagyma!
Ez az a zöld féle amit számtalan módon elkészítve fogyaszthatunk a nyers felhasználástól kezdve a sültekhez levesekhez sőt még pogácsába bele sütve,vagy akármilyen hihetetlen de még lekvárnak is kitűnő.
Nos az egyik kedvencemet mutatom meg nektek ma. Gyorsan elkészíthető a hozzávalók széles skálán variálhatók
és amikor elkészül a fénysebességnél gyorsabban elfogyasztható.
Tehát nézzük mit is főzünk? Baconos zöldséges csirkemellet fogunk sütni! Pontosabban:
Baconon sült gombás padlizsános csirkemell füstöltsajttal és medvehagymával takarva.
Az előkészítés kb.15 perc a sütés fél óra.
Baconszeleteket terítek a tepsi aljába,vastag padlizsán szeleteket teszek rá.Most jöhet az enyhén sózott vékony
szeletekre vágott csirke mell.A husit betakarom medvehagymával,majd gombafejekkel és jöhet a következő bacon
sor. Ismétlésnek padlizsán,medvehagyma és egy szép vastag sor füstölt sajt. Legvégül zárom a sort baconnel és
egy réteg alufóliával. 20-25 percig fólia alatt sütöm közepes lángon majd 5-10 percig fedés nélkül.
A végeredmény ellenállhatatlan.
Megnézitek?
Na? Hogy tetszik??
Remélem ízleni fog!
Utolsó kommentek